孫は7人になりました・82歳の母と同居7年目・阪神タイガースの応援でストレス発散!


by きみどん
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この冬初のぼたん鍋

今年初の食いしん坊倶楽部は「ぼたん鍋を食す@丹波篠山」でした
去年と同じお店です
コースも同じ、特上ロース肉とカルビもも肉等が半々の
「ミックス肉ぼたん鍋」にしました
前回は、こちらが訊かずとも部位の説明があったり、
写真撮影タイムも存分にどうぞ的な接客でしたが
今回はあっさりしたもので、すぐにすべて投入。
写真撮るのも(まだかい)感がびんびん伝わってきました
それもそのはず、店内満席でしたから
そらこっちが悪おます



さて、お肉。

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ロースもバラ肉も美味で甲乙つけがたいです






ポピュラーな野菜群

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心もち急かされているような雰囲気が漂ってたんで
お肉投入時の写真は無し。てか一瞬だったし。
猪肉は煮詰めるほどに柔らかくなるとかで
少々放っておいても平気なのもいいところです

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あ~うまぴー♪
食べては「美味しい、美味しい」しか出てこず、
寒い中、篠山まで来た甲斐があったというものです

栗入りの甘めのお味噌が効いてるので
家庭でもぼたん鍋できるのでは!
というわけでお店で売ってた1キロのお味噌を買いました
猪肉も買って、2度もぼたん鍋が食べられる幸せに包まれつつ、、、


食後のデザートを。
満腹中枢破壊されてます
メディアにも多数取り上げられているらしい雪岡市郎兵衛洋菓子舗にて
黒豆チーズケーキとコーヒー

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フレンチプレスで抽出されたコーヒーはあっさり

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満腹中枢に続き、味覚もバカになってきてたみたい(/_;)
次行くことがあれば、腹8分目ぐらいにしておこう
ちなみに、近くの「元禄」でもここのケーキが食べられる!
元禄、行きたかった(/_;)






翌日、長女たちが遊びに来てたので
お昼ごはんに、ぼたん鍋を与えました(^_^;)


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お肉の盛り方(><)
お汁の少なさ(><)
それでも、みんな「美味しい」とパクパク
喜んでくれました
よかった~♪





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by shilave | 2018-02-20 16:57 | 日記 | Trackback | Comments(0)

春のオトナ遠足で篠山へ

タイムリーなことに先ほど関西テレビの番組で 丹波篠山 してました
細々続けている、わが食いしん坊倶楽部も日曜日(19日)遊びに行ってたのだヨ
今月いっぱいでボタン鍋が終わってしまうので滑り込み~


先ずは篠山城跡へ
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篠山へは何度も遊びに行ったことがあるのに
城跡裏へ回るのは初めてでした
城郭にあったはずの建造物もゼロだし..






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近年では珍しい木造校舎にしばし見とれます
風光明媚な地の学び舎、通っている児童は幸せだ







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青山神社
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+++



桜まつりにはまだ日がある。
にしても
ボタン鍋があるだろに予想を下回る観光客の数
のどかさが増し、開放感も上昇↗



メインのボタン鍋タイムまでの限られた時間
城下町をプラっと散策しました


つづく





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by shilave | 2017-03-21 12:05 | 日記 | Trackback | Comments(2)