人気ブログランキング |

孫7人・83歳の母と同居7年目・紀那公(きなこ)にてフォト俳句はじめました(平成30年8月~)


by きみどん
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

タグ:ランチ ( 62 ) タグの人気記事

やさしいベジランチ



昨日勝っとかんといつ勝つねーーん
9回裏に同点にされ延長12回、ドローて。
再三のチャンスをものにできず、満塁なのに4番が4番の仕事せず
そんな気がしたその通りになった。
こりゃアカン。
サヨナラ負けは観たくないと12回、阪神の攻撃が終わって布団に。


朝のスポーツコーナーで、
12回裏に満塁にされてた驚愕の事実を知ることに!
あ~寝てよかったー
そして負けんでよかったー
ソフバン相手に引き分けてホッとしたのも事実
負けなくて勝ったも同然テキな・・
今日明日はそうはいかんやろから気合で頑張って善戦してくれよん
それにしても監督業って大変だ。
いちファンですらあんなにハラハラして身体に悪いのに
よく胃穿孔にならんもんやわ


ナイターのアンセム愉し勝てぬとも 紀那公








先週のランチはオーガニックベジランチ


f0377688_18353924.jpg



  • ズッキーニ入りバジル風味コロッケ
  • ブロッコリーのケークサレ
  • 車麩の磯辺揚げ
  • ビーツスープ
  • ガトーショコラ
など
野菜が美味しく胃にも優しくて通うごとに大好きになっていく





まだランチが出来上がる前に
スープを完飲した第7位公主(っと華流ドラマ観すぎ)

f0377688_20405680.jpg


よく食べるねん、とは聞いてたけど
ほんに我が目を疑った。
長女のランチの半分ぐらい食べちゃったんじゃないか
腕とほっぺたに動かぬ証拠があるけれど。



+++


ナイターのゲームセットに矢野ガッツ  紀那公


今日こそ見せてくれ~
ではまた。








by shilave | 2019-06-12 08:42 | 日記 | Comments(2)


ひと月ほど前、急激に暑くなった日があった。
JRは早くも冷房が入ってて、さすがだなあ
とホッとしたのも束の間
右腕(五十肩です)が痛だるくなってきた。
そうや   夏はこれがあったんや

昨年は反対の肩がやられてて
市バスの強烈な、冷房より強力な冷風に為す術がなかったのを思い出した。

今度から対抗処置としてカイロを貼っておこうと決意。
それからしばらくして、その日も暑かった。
仕事帰りの電車はエアコンが利いた部屋と化す、パラダイスだ♪
な気分で乗り込んだら
あら? あらら? 冷房ナッシング
マジか。
入れろよ~ 
肩、火吹きそうやんケ~
しかもショール羽織ってた。
それからはカイロは貼らずに携帯しています
て、どこで貼んねーーーん






玄米食堂
というお店ができてた
本名は「奥出雲 玄米食堂 井上」で
大山鶏の磯辺揚げ定食に。

f0377688_10384769.jpg


おかずの量に対して小鉢のサイズが大きくて貧相に思えたのと
鉢への盛り付けがペタンと置いただけのようだったのが残念







そして噛み切った胸肉は驚くほど薄切りだった
ええ包丁つこてんのかな? ←ちゃう

f0377688_10384827.jpg







玄米ご飯は流行りの「寝かせ玄米」で
もっちりしててすごく美味しかった

f0377688_10384892.jpg




ここの熟成玄米は
炊き上がってから2日保温し続けているらし(←終わり方が俳句かぶれ)

同じように「美味しい」と絶賛の次女が
あの時は言えなかったけど、と前置きをして
子供の頃、玄米ごはんが出てきたらイヤだった と。
嗅覚も味覚も研ぎ澄まされている十代にはそうでしょうそうでしょう
娘も大人になったということで
母は喜んでいます



寝かせている間に酵素が働いてモチモチ感、甘さも出るらし(もういい)
いつもこんなの食べたいのに
炊飯器がないウチではこれは無理だ 作れない
圧力名人 という専用の炊飯器があるらし(しつこいなあ)
ん~魅力的




by shilave | 2019-05-23 10:38 | 日記 | Comments(2)

長屋でランチ


娘たちと阿倍野の桃ヶ池長屋にあるお店でランチを


f0377688_04563740.jpg


手前のスープはビーツと牛蒡
お寺の精進料理にも出てくるビーツ、
家での登場率はゼロですが
美味しいからたまには使ってみよう
メインの、肉団子のアラビアータソースは
そんなに辛くなく3歳孫男もパクパク食べてました
あとは煮物など。
苺の白和えにも幸せを感じた






新緑シーズン到来

f0377688_04563820.jpg







ここは、入ってみたいのに
行ったらいつも閉まっていて相性悪し

f0377688_04563870.jpg







ランチした お店の看板

f0377688_04563948.jpg





隣のテーブルとは広めのスペースがあって
ゆったりできるけど
1歳孫娘が奇声を発するようになってきたので
お店選びが難しくなってきた。
ファミレスしかないかなぁ




by shilave | 2019-04-24 04:54 | 日記 | Comments(0)

無添くらで昼ごはん


BSプレミアムで放送中の「おしん」を懐かしい思いで観ています
おしんちゃん てか小林綾子やけど、彼女の好演に心を痛めながらうるうるしたり
今日なんぞは主題歌が流れ、フォルクローレ調のケーナの音色(なのか?)に
早くも心を囚われ、気がつけばテレビ前で正座してる。
食べる物に困らない今の子供たちは本当に幸せです





先日、次女がわたしの誕生日祝をと無添くら寿司へ連れて行ってくれました
無添くらの店舗、もっとあると思い込んでたけど府下に2~3ほどしかないんだと。
お昼なのでアルコールは無しで。
でも今これ見たら日本酒1合ぐらい要ったやろ~

f0377688_08521743.jpg



小学四年生になった孫娘は
今年度から、習っている水泳の選手コースに上がって
夕方の練習以外に春休みは2時間の、
学校のある日は1時間の朝練が加わったが
なんとか熟しているようです
毎日(*_*)...
親も大変だろうけど 華奢な子やからしっかり食べて身体を壊さず頑張ってほしい。




その孫娘、このお皿を見て笑った
おネギ落ちてる~

f0377688_09021190.jpg


言われるまで溢れた葱の存在すら気づかず
子供の時分て そやったなぁ
何がおかしいか分からんけど笑っといた。






おしんに引き続いて「なつぞら」も見てて。
ここにもおしんちゃん、
てか小林綾子が出演してます
なんか、すごいわ~~~
いつまで経ってもおしんちゃんやし、
すごいわ~~~







by shilave | 2019-04-16 08:41 | 日記 | Comments(4)

車麩カツが美味しすぎる


本年度の本屋大賞受賞作、
そして、バトンは渡された を読んだ。
心を掻き乱されることのない穏やかな読み心地で
食べ物も随所に散りばめてあり、
健やかなる家庭は食を囲むことから始まる
的な描写も良かったです。


家族よりも大切な家族
と帯に。
昨今、残虐で悲惨な家庭問題で子供が犠牲になるニュースに
テレビを消すこともある。
昔の大人は自分の子供だけじゃなく
近所の子供たちにも目が行き届いて
声を掛け、時に叱りつけて育ててくれた。
今でも当時のおじちゃん、おばちゃんたちの優しさを思い出して
懐かしむことがある。


作品はある種の理想郷ですが
よその子供たちにも
慈しみをもって笑顔で接したい。
と、わたしのできることからボチボチしなくては。




オーガニックのベジランチ

f0377688_16093398.jpg


◯車麩カツ
◯新じゃがの精進煮
◯ほうれん草とシメジ、薄揚げの胡麻和え
◯原木しいたけとニラの精進チヂミ
◯サラダ
◯玄米と白米ハーフハーフ

◯大根のポタージュ
◯バナナと胡桃のケーキ


孫たちが大好物の車麩のカツを初めて食べました。
めっちゃくちゃ美味しかったので
来月の料理講習会の申し込みをしたら
既に満席だった
ショック〜😭

車麩は買ってあるので後日作る予定です😋



by shilave | 2019-04-11 14:32 | 日記 | Comments(2)

いや~もう梅田の人混みったら知らん
分かってたけどやっぱり疲れまする。
阪急デパのショーウィンドウをじっくり見入りたいところですが
急ぎ足の波に遅れてはならぬとばかりに突っ走って
結局ヘトヘト
この時期だから楽しいけど。



f0377688_21015464.jpg





街もインスタもクリスマス一色で
インスタでは美味しそうなお料理の数々を目にして都度 うっとり♡
見ているだけでハッピーになれる
というか
わたしも食べてーわ


ということで時系列遡りますが
乙女会ランチのことを少々。
去年はわたしの事情により叶わなかったので
約2年ぶりの再会でした


f0377688_21015226.jpg



インスタでチラ出ししてた総集編。
お店は 「ル プティ シエル」 @神戸元町
なんせお料理がいちいち可愛くて感嘆詞の多いこと。


f0377688_08141136.jpg

お皿の中央が空き地になってて
空き地の周りを色とりどりの食材が取り囲みます
素材本来の味を楽しみつつ、
サーモン上のジェノベーゼソースのパンチ力がありがたい。
今週、孫たちが遊びに来るので
この盛り付けは大いに参考になりました(*^^*) 
テーマは「空き地」
ってせめて「空間」といえんか笑

ここで3時間を費やしたとはびっくり。
場所を変えて時間の許す限りのおしゃべりをして帰路に。
すべてにウキウキした1日でした。


+++


今日、7番目の孫は1歳になりました。
大きな病気も怪我もなく元気に迎えられたことに感謝。
来年からは平日になってしまうので最後の祝日
サンタもそろそろ来るようです





by shilave | 2018-12-23 08:27 | 日記 | Comments(2)

京都で豪華ランチの巻



いつぞやの続きです。
京都でのランチは
「ハイアットリージェンシー京都」の
ステーキ&シーフード「ザ・グリル」で。
サラダバーにはローストビーフもあって超うれしくなり
どれもこれもが美味で
思いの外たくさん食べてしまいました。


f0377688_08071646.jpg









f0377688_08071937.jpg


今日は「チーズの日」ってご存知でしたか。
わたしはもちろん知らなくて(知らんのかーい)
例のアプリ「歳時記カレンダー」に教えてもらいました。
しかもですよ、それによると
チーズの旬("句" って読み違えて俳句探しまくった次第)もあって
この季節は青カビタイプのものが旬だそう。

で、ここのドレッシングは、
タイムリーですねー
写真の左下にあるのがブルーチーズドレッシングでした!(^^)!
くっさーξ  
鼻を突くような臭さも愛おしい♡
これだけで白ワイン飲めそうなね。うまさ。







f0377688_08072535.jpg

金時芋のスープは
お砂糖入ってるのかと思えるほど甘かった。
入ってたりして(*_*)










f0377688_08072219.jpg

あまりの美味しさに持ち前のガツガツ心が黙っていません。
少欲知足を知らない胃袋を叱っておきましょう
途中から、メインディッシュ食べられるかなの不安が過りました。







f0377688_08072894.jpg

メインの日吉豚肩肉(マスタードソース)がやってきて
写真で見るよりもビッグだったんで少々萎えた(・・;)
でも柔らかくて豚肉の甘みも美味しくって食べれた~♪
(らんちゃんにちょっと手伝ってもらったけど)






はち切れんばかりのお腹事情でしたが
せっかくなんだから、と柿のミルフィーユ&アイス&Coffeeも。

f0377688_08073127.jpg




ホテルでのランチは総合的に見ると決して高くはないお値段ですね
静かだし、窓の外の庭にも目を配って日常から離れらるし
なんつったって気分がよろしい。
たまにはこんなランチもいいなあと思えた、
充実した1日でした。



+++


告知しましたようにもうすぐラジオでQueen三昧が始まる♪
お陰で予定が狂ってしまったが浸ってやる\(^o^)/
リクエストもしに行こう。
そうだな~ ボヘミアン・ラプソディも大好きやけど
キラークイーンにしよう。
ゾクゾクさせる声もサウンドも何度聴いても飽きないから。





by shilave | 2018-11-11 12:00 | 日記 | Comments(4)

70代の患者さんが
明日は皮膚科へ行ってきます
とおっしゃるので
何かできはったんですか
と訊いたら、
これが皮膚がんかもしれんから
とほっぺたにある肝斑に見えるものを指されました。

それは普通のシミではないでしょうか
と思ったし、てかそう言ったけど、そしたら、

それがな、知り合いのおばあちゃんが眉毛の上に絆創膏貼ってて
わたし皮膚がんの初期やってん
て言いはんねん
それで怖くなってな

ということでした。

がーん。。 
それなら、そんな健康的なシミよりわたしの こめかみにある、こいつを見よ。
1年半ぐらい前、急に出現したシミのようなホクロのようなこやつを。
いつも見えるわけじゃないから、そういえばと思い出す程度だけど
徐々にもっこり盛り上がりを見せ、色も黒くなってきてる。

そんなデキモノを ほら と見せながら「気になってるんです」と言うと
まるで水を打ったようにシーンとなった院内。
「いやほんまやわ」と言うのを躊躇しているかのよう。
やだよー!

みなさんに「ほんとこんな機会やから1回行ってきはったらいいわ」「うんうん」
と言われて1日凹みながらおりました。
夕方、矢も盾もたまらず皮膚科へ。

同年代と思しき男の先生は至近距離(*_*)で、て それはいいけど、
性能の良いルーペでじっくり診て、

ガンではありませんね
(ぜったい?)・・・・・。
脂漏性角化症といって99%以上悪性になりません
しろーせい?
そう、しろうせいかっかしょう。紫外線にあたって日焼けしたり、
あぁ
それとか皮膚の老化現象でその辺はできやすいんです(←ここ、小声に変わった)
へぇ・・
小さいチョコチョコ黒い予備軍もたくさんあります
え、わたしですか?
そうです


ひ~~~(;_;)/~~~

先生が言うのは、
悪性のがんは、もちろん黒いのもあるけど、
赤いのが怖いねん
とのことでした。
怖くてネット見られなかったけど、違うと言われて帰宅して検索したら
ほんとだ、赤くてニキビのようなのがキケンのよう。



というわけで眼科に皮膚科、健診受けた総合病院(これ今月)、
孫の病院、母の病院付き添いと
病院ラブな10月でした。






母の付き添い帰りのランチ

f0377688_17115863.jpg







メインはお肉じゃなくて湯葉の中華餡ご飯でした


f0377688_17120143.jpg

あっさりだった。






今日の昼ごはんは桃谷駅構内のお弁当屋さんでイートイン

f0377688_17120471.jpg


メインはイカのチリソース。
家人たちの晩ごはんにも
エビフライ弁当、ささみフライ弁当を購入。
今日は晩ごはん作らない\(^o^)/
で、
わぉー
わたしの晩ごはんがないことにさっき気づいたという。



明日は祝日。
土日の連休、嬉しすぎる♪







by shilave | 2018-11-02 17:17 | 日記 | Comments(4)

奈良ランチの続きです。
南円堂のお参りを済ませて
らんちゃん がお店に席確保の電話を入れてくれたら
カウンター席なら空いているとのこと。
(正倉院展の終了時間が読めないので予約できずでした)




10分少々歩いて着いたのは「梛(なぎ)の木」

f0377688_13005202.jpg







長屋をリノベートした、でいいのかな
テーブル席も、空間もゆったりとした雰囲気でいい感じです
前菜・パン・スープ・パスタ・ドリンク・ケーキ
がついたBセットにしました



前菜が豪華すぎる!(^^)!
ローストポークの柔らかいこと甘いこと♪
すべて奈良県産の野菜。

f0377688_12511840.jpg








かぼちゃのスープはいつまでも飲み続けていたいほど美味。
後味も最高です

f0377688_12512822.jpg







メインの「小海老とカラスミ、水菜のペペロンチーノ」

f0377688_12513152.jpg

写真だとちょびっとにしか見えないけど
逆円錐形の器なので、

f0377688_12513394.jpg

食べても食べても「おる~♪」て感じです
小海老もプリプリ







デザートはハロウィン前日ということもあり
ティラミスじゃなしに かぼちゃと林檎のコレに。

f0377688_12513524.jpg


コーヒーも美味しくて、つまりどれもこれもすごーく美味しくて
これで1,600円(かぼちゃケーキ100円UP)は驚きの価格です!
またすぐにでも行きたい大大大ヒットのお店でした♪


さっきFacebookでお店チェックしたら、
今日から値上げしてた(-_-;)
いくらになったんだろ。。
致し方ない。
1,200円 → 1,300円(A)
1,500円 → 1,600円(B)
2,000円 → 2,200円(C)
2,500円 → 2,600円(S)
でした。
問題ない!


隠れ家的なお店で再訪決定なんだけど
予約が取れないほど人気が出てきているそうです。
わかる~


+++


お店の隣には雑貨屋風のアンティーク雑貨や
ビンテージ食器を扱っているお店あり。
わたしたちは、土産用として作られたという、
アンティークティースプーンを購入。
そうそう、チンクさん くしゃみしなかったかなー104.png


それにしても本当に美味しいお店だった。






by shilave | 2018-11-01 13:31 | 日記 | Comments(0)

長屋でランチ


長女の体調もだいぶ回復してきたので
次女も呼び、慰労を兼ねてランチ会食をしました。
最近 長女が見つけた、長屋をリノベートした地元で人気のお店です
(阿倍野区桃ケ池町 コトコトキッチン)




f0377688_08275975.jpg

予約で満席となっていて1組帰られてた。




f0377688_08285672.jpg





パスタランチもあるそうですがこの日は「旬菜御膳」のみ
パスタがあってもこっち選ぶなー

f0377688_08424883.jpg


葛豆腐は、下顎がカクンと落ちそうなほど(怖い)
後味がたまらなく美味。
きゅうりナムルは牛すじ煮込みも入ってました。
メニューには「さつまいもスープ」って書いてあったけど
ご覧のような かぼちゃ色です。
ほのかにハーブ味がしたスープでした。






一見こってりハンバーグのようだけど、くどくない。

f0377688_08282204.jpg




ジューシーですごく美味しい!

f0377688_08284556.jpg





食後にはマロンケーキとエスプレッソを。
しっかりと焼き上げてある。
コーヒーとの相性も抜群でした。

f0377688_08290004.jpg


教育熱心な地域柄
今どきの小学校事情を聞いて驚いたほか、
美容やファッションの話など
あっという間に2時間のタイムリミットがきた。
わたしから発信したことってあったっけ
と首を傾げるほど情報源は30代ママ世代から仕入れるようになってきた。
そんな娘たちに望むのは、子育てが仕事のうちは体に気をつけて頑張ってほしい
それだけです。





この界隈は長屋がアタラシイ。
いつまでも無くならないでほしい日本家屋ですね


f0377688_08280933.jpg




f0377688_08280696.jpg




帰ったら母が、ハンバーグを作ってくれていました(*_*)
ランチがヘルシーだったので夕食のそれも食べました。
そして~
いーち にーぃ さーん
スクワットも遂行\(^o^)/





by shilave | 2018-10-26 09:23 | 日記 | Comments(2)