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孫7人・85歳の母と同居9年目・紀那公(きなこ)にてフォト俳句はじめました(平成30年8月~)


by きみどん
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山菜の下処理済ませて調理して



快晴の予報だったので野菜を天日干しにしていたら、
ピンポーン
春ちゃんからの山菜到着。


コシアブラ、今年はないんかな?

山に行こうとすると雨だったり仕事だったり
熊と遭遇したら怖いからひとりでは入れないし
でも待ってて。
採りに行ったら送ったげるからね

と電話でやり取りをしたけど期待外れが怖くて
なるべく考えないようにしていた。
ってどんだけー




だが、キター!

山菜の下処理済ませて調理して_f0377688_13472538.jpg







山ふきは板ずりした後、
少しだけ重曹を入れて灰汁取り

山菜の下処理済ませて調理して_f0377688_13532853.jpg

お湯が真っ茶色になった






水を数回 替えて

山菜の下処理済ませて調理して_f0377688_13532850.jpg






キャラブキに。

山菜の下処理済ませて調理して_f0377688_13532955.jpg

我ながら美味しい〜
ワシャワシャ食べれる
1日で、てか1食で完食する自信あり




写真を添付し、ありがとうLINEしたら、

重曹で灰汁なんか取らんでよかったのに
なに、スジも取ったの?
こっちは板ずりして切って お水に浸けとくだけよ
と…

スリムな山ふきのスジは苦労して取りましたし。
都会育ちの無知が悲しい。


伽羅蕗の苦味も滋味や美濃の山  紀那公

蕗の苦味こそ滋味だ






山菜の下処理済ませて調理して_f0377688_14375105.jpg










コシアブラ
ワイルドなタラの芽

山菜の下処理済ませて調理して_f0377688_14343398.jpg









山うど

山菜の下処理済ませて調理して_f0377688_14343684.jpg



実はこの他に手強い山菜がおりまして
それについては次回にでも







去年の8月に突如芽生えた俳句愛、
ブログに載せてないのも合わせ、
拙いながら今回で百句になりました

基本も文法もわからないまま、
これおかしいやろなと思いつつも ごり押して、
そして今に至ってる。
ま、楽しんでるからいいやろ
と開き直ったり、
駄句をお披露目して恥ずかしくないん?
と少し凹んだりしながら
この先も続けていけたらなと思ってます










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Commented by 俳縁 at 2019-05-11 10:59 x
紀那公さん、祝!百句達成♪ なかなか出来る事ではないと思います、百句、頑張ったやないですか~(^_^)/これからもご健吟ください♪句集出版に向けて貯金もお励みください~(^_-)-☆これからも楽しませてくださいな♪
Commented by shilave at 2019-05-11 16:13
> 俳縁さん
ありがとうございます😊
俳縁さんのアドバイスももらいながらなんとか
100になりました!
先輩がいるといないでは大きく違うのでありがたい存在です。

句集を作るって思いの他に高額で驚き‼️
しかも、それが出版ともなると…
壮大な夢も忘れないようにして励まねば💦
今後ともお付き合いのほどよろしくお願いします(^.^)

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by shilave | 2019-05-10 13:40 | 写真俳句 | Trackback | Comments(2)