ランチのお店は2度目の訪問、セジュストジュストです
f0377688_08292664.jpg




清白な店内
これだから日常を忘れて、いただけるんですね
f0377688_08292874.jpg




テーブルナプキンはバタフライ(12月の時はクリスマスツリーでした)
f0377688_08300373.jpg





写真サイズばらばらですけど、スパークリングワインで乾杯しました
f0377688_08300712.jpg
スペイン産のワイン、あまり家では飲みませんが、おいし~



ほどよくアミューズが運ばれてきました。
f0377688_08293221.jpg
生前のお姿にセッティングされてて..
エビさんには悪いけど、か、かわいいーー! 
お味もさることながら心踊る盛り付けのはじまりはじまり



前菜
f0377688_08293492.jpg
ホワイトアスパラガスと生ハム 
チーズのディップ
貝のエキスのヴィネグレットソース 
 ホワイトアスパラがコリコリしてて甘くてお持ち帰りしたかったです
 チーズディップも。




f0377688_08293826.jpg



お魚料理
f0377688_08294364.jpg


f0377688_08294658.jpg
手長海老と浅利を鯛で巻いて 海老風味のクリームソース
 去年のキャンプで手長海老を釣り、食べたところとても美味しかったとは長女談。
 てながえび~? ググったら、本当にオテテが長くて(@@)
 おみそを使ったソースだけでお酒が飲めそうでした 美味しい!
 パラパラと点在するカレーパウダー、わたしはいらなかった(^_^;)


しかしてこの野菜はなんじゃらほい。
f0377688_08294895.jpg
オイシすぎて一瞬でなくなった。もっと優雅に食べないと。と反省




メインが続きます。
お肉料理
f0377688_08295201.jpg
宮崎産牛もも肉のステーキ 粒マスタードのソース
 季節のコゴミ、筍が嬉しい。ロマネスコでお肉の後味を消して(消すこともないのだけど)
 やっぱりこちらも瞬く間にペロリ(-_-;)


今回も出てくるたびに感嘆符がつくような盛り付けで
楽しませてもらいました
そしてお食事が終わってしまった。。


でもまだデザートがありまする。ワクワクして待っていますと
f0377688_08300961.jpg
きゃー♡
と、はしゃがんばかりの声を上げてしまったアニバーサリーデザート
(この写真サイズも仲間外れ。Instagramのエフェクトに軍配が上がりました)


アッサムティーのプリン バルサミコ酢風味 苺のクリーム添えほか
f0377688_08301411.jpg
フォンダンショコラ、残念ながら蕩けるチョコは写らず




f0377688_08295879.jpg

娘とはいえ、日頃ゆっくり時間を割いて話をすることは皆無といっていい。
子供たちのこと、お稽古ごとの送迎、毎食のご飯作り、手作りおやつに家業の手伝い、
余暇があれば趣味のハンドメイド
と多忙を極め、毎日の就寝時刻は深夜におよぶ。
わたしが言うのもナンですが、頑張りすぎるところがあるので
もう少し手を抜いたらどうだ? と暗に促すつもりでした。
体調優れない日も増えてるのにカラダもたんぞ? と。
せめておやつぐらい手作りせんでもええんちゃうのん

でも性分なんやね
「あかんねーん。それできへんねん」
だった。

まぁストレス溜め込まず、うまく発散して
ハンドメイドはほどほどに、休養しつつ 倒れないようにしてね

神戸まではちょっと遠いので
近場でまたランチおしゃべりできたらいいな


+++


小3の孫は日曜日にゴルフの試合があり、朝が早いんで
明日、長女とその娘たちが泊まりに来ます
ごはんの準備なんもしてないよ。(娘もこれぐらいの気でおればよいんだが)
ストレス発散してよいぞー



[PR]
by shilave | 2017-04-28 15:36 | 日記 | Trackback | Comments(0)
降りしきる雨の中、長女と神戸へ行って来ました
ふたりで たまにはランチしますが
神戸では お初、限られた短い時間だったけど楽しかったです(^^)


神戸ムスリムモスク向かいにある北野グロサリーズで物色

f0377688_16574899.jpg




で、香辛料を少々(ってホンマ少ないな)
f0377688_16574541.jpg
見えにくいですが消費期限のシールに値段が (笑)
安いね。クミン110円 コリアンダー65円
娘は爆買いしてました




これからランチするお店のメニューチェックに余念がない。
f0377688_16574304.jpg


来月の誕生日祝にランチをごちそうしたんですが
長女はん、よくしゃべります(^_^;)

36年も生きてるとわたしより知識豊富なカテゴリがあったりして
「そうなん!」
だの
「へぇ~」
だの、感心することも多くて、おとなに(十分すぎるけど)なってんなあ
と感慨深かったです


+++

ランチでお腹いっぱいになったのだけど
帰宅後、クミン使いたさに娘に教えてもらった作り方でカレーを
安いからふんだんに入れてやりました~\(^o^)/




[PR]
by shilave | 2017-04-26 17:27 | 日記 | Trackback | Comments(0)
日曜日、神戸へ行って来た。
神戸へ行くのには阪急や阪神を使っていたけど
待ち合わせがJR三ノ宮駅だったのでJRにしました
JR大阪駅から新快速なら21分で着いちゃうんですね 
ちょーとっきゅーやーん\(^o^)/




中山手通にある神戸ムスリムモスク(回教寺院)
向かいには小ぢんまりとした神戸グロサーズがあったので
入ってみてもよかったです


f0377688_14022371.jpg







フォトジェニックになる対象がありすぎる街
背筋がシュッと伸びて颯爽と歩くお洒落な女性たちに目を奪われ、気分よし。
ホームウェアで歩いてます的なオバサンが居ないのも大阪とは違います..
それはそれで好きだけど。


f0377688_14031916.jpg






2年ぶりに会う友人たちとのランチはフレンチのお店で。

f0377688_14040241.jpg




イケズ根性が芽を出した。
このお店の、お料理、オーナー夫妻のお人柄、そしてお店の雰囲気も
とても気に入ってしまい、店名教えたくないですm(_ _)m



決して広いとはいえないけど、すこぶる居心地がよい空間です
「本日のランチは予約で満席となっております」の札が掛かっていました
回転させないスタンスも嬉しい。


f0377688_14041244.jpg






可愛い♡

f0377688_14040559.jpg







3,700円のコースです

f0377688_14040895.jpg



  1. アミューズ  カリフラワーのムース
  2. 前菜   軽く燻した鴨胸肉のエギュイエット ラズベリーとビーツのソース
  3. スープ  根セロリと青リンゴのクリームスープ カルヴァドス風味塩ケーキ添え
  4. お魚料理   本日のお魚(鱈)のムニエル ドライトマトとオリーブのソース
  5. お肉料理    神戸ポークロース肉のロースト ブルーチーズのソース
  6. デザート   バナナとホワイトチョコレートのムース キャラメルソースと金柑

盛り付けがもうイチイチ可愛くて食べたくないような 早く食べたいような。
軟らかい鴨肉
斬新なセロリと青リンゴのクリームスープ
カリッと香ばしい鱈のムニエル(写真なし)、、、
すべて蘇る(*´◡`*)



今思い出してもヨラレが出そうなほどの、ポークロース肉ロースト
ブルーチーズのソースの香りまで立ち込めてきそうです

f0377688_14041523.jpg







f0377688_14042005.jpg


時計を見ると2時間半経過。
後のお客さんのことを気にしないでゆったりと過ごせました。
味付けもしっかりしているのに夕方になっても喉が渇かない!(ここ重要)
HPにメニューが詳しく載ってある!(これもブログ作成の上で重要)
というわけで リピ けってーぃ!





ではお店の名前を。もちろん教えますて~!(^^)!
セ ジュスト ジュスト - Cest-juste-juste
来年の乙女会もここにしない?





[PR]
by shilave | 2016-12-21 15:06 | 日記 | Trackback | Comments(0)

カバン好きがつぶやく日々のあんなこと*こんなこと / 阪神タイガース・BIGBANG・落語・美味しいものが大好きHW


by きみどん