カバン好きがつぶやく日々のあんなこと*こんなこと / 阪神タイガース・BIGBANG・落語・美味しいものが大好きHW


by きみどん

タグ:朝ごはん ( 5 ) タグの人気記事

5月18日のお弁当ほか

どうしたことでしょう阪神タイガース。
"そうそう勝たん。そろそろ負ける頃かな"
昨日もファンにあるまじき思いを秘めて観てましたが
ベンチの采配がドカンドカンと当たり
ヒットたったの3本だったのに 2-1 で勝ってしまいました神神タイガース\(^o^)/
連日の勝利は怖いぐらい、でもって、嬉しすぎて喜び方を知りません
強いパ・リーグとの交流戦、なかったらいいのに


+++

しばらくぶりのオベントpic
どこへ行くあてもないけど自分用です
ハンバーグ弁当

f0377688_10122888.jpg


ラジオ体操仲間から、今度は 発芽玄米をもらってきてました
どうやら物物交換の場でもあるらしく
今朝は四葉のクローバーをもらってきてた。栞にするそうです



できることならオール玄米がいいけど家族には不評でずいぶん炊いてないなー
白米6合に発芽玄米の小袋2つ入れました
白米多すぎたかも。


連日登場のじゃこひじきと、おこうこ(=たくあん)

f0377688_10123121.jpg




f0377688_10124593.jpg

・イカと小松菜の山椒味噌和えは昨日のなので水が出て、お味噌が行方不明に。
・ピーマン器にinしてるうずら卵ですが
こないだパプリカバージョンが、あるサイトにアップされてた(@@)
もはや副菜というより お下品なまでに(こら)メインはってました
でもパプリカが余りそうな時にいいね
他に
・だし巻き卵
・高野豆腐の炊いたん




朝食はしらすトーストで。

f0377688_10121993.jpg


しらすの上にチーズを置いたらポロポロと落ちてこないと聞いて
やってみました。
そやねん、おじゃこが落ちやるのが唯一の欠点やねんよね
閉じ込めたから今日は大丈夫。
が、見栄えよくさせようとカットしたものだから何匹か落ちちゃって
手で摘んで手前のパンに載せました(^o^)
ちっちゃくても、もっちーないもんねー 


お、今、母がお弁当を持って公園へ出かけた~♪
わたしもそろそろお昼にして
午後からは本好きの患者さんから借りっぱなしの(爆)、
乃南アサ著「ニサッタ・ニサッタ(上)」読も~




[PR]
by shilave | 2017-05-18 11:03 | 日記 | Trackback | Comments(2)
次女宅へ行った時、地下鉄あびこ駅近くで可愛いパン屋さん発見

f0377688_13230438.jpg

ブランジュリーササノ
食パンが有名らしくくて、1枚から買えるそうです(^_^;)



f0377688_13231462.jpg

食パンが有名なのは、これらを買って帰ったあとに次女から聞いたので
うちの分しか買ってなくて。



翌朝の我が家の朝食

f0377688_13231955.jpg



薄すぎたカット(><)

f0377688_13232561.jpg



これじゃ味はわかりません(大義名分カットのせいにして)
f0377688_13232355.jpg

昨夏、母の大腸がん術後しばらく続けてたコールドプレスジュースは
暖かくなってきたら復活します(*^^*)
寒かったのでクラムチャウダーを。




8ヶ月のコタくんに会うのも久しぶり♪
顔出しはパパさんの考えでNGなので..
キャハハ(^o^) 写真アプリでネコちゃんに変身~

f0377688_13232689.jpg

・コタくん順調に成長してて、わたしを10秒ほど凝視したあと
我慢限界で泣き出した
怖かったんやね(ToT)
・今年年長のお姉ちゃん、ホントよく食べてぽっちゃりさん
きっとわたしに似たのね笑



もうすぐ二年生になる長女

f0377688_13244169.jpg

わたしに似ず(当たり前)骨も食も細くて小柄
もっと大きくなってほしいゎ とオバアは思うわけですが
少し前 スイミングスクールの選手育成コースに昇級し
4月の大会に向けて毎日のように泳ぎに行っています
こないだまで背中にライフセーバーつけてビリッケツでアップアップしてたのに
50メートルも泳げるようになっちゃって
よーがんばった! スバラシイ! ← 婆ばか。


漢字ノートや国語のノートを見ると
ちょっとこの字はないんちゃう。。(><)
体に似合わずデカフォント しかも下手ときた..
さくらちゃん、お習字 ならいに行き~
と言ったところ 女ん子なのですんなり。
楽しく通ってるそうで良かった
「筆圧が強いのですぐに上達すると思います」
先生の言葉、信じますぞ~





[PR]
by shilave | 2017-03-13 14:22 | 日記 | Trackback | Comments(6)
仕事がある日は家を出る7時半までに、お弁当、朝ごはん、チョコの散歩
を済ませないといけないのでバタバタだけど
月曜日は仕事が休みのため、ゆったりと朝を過ごせます
でも根がぐうたらなので、
作りたくないなぁ(><)な日も当然あるわけで
土日の遊び疲れが抜けきれてない昨日の気分はまさにそれでした。
もっと寝たい!
けれど一度目が覚めてしまっては二度と熟睡できないお年頃..
寝不足でも4時半には目が覚める。
若き日のあの爆睡力を少し回してほしいものです


しかし起きねば。高い弁当箱が泣く!昼食代始末始末!
f0377688_15052168.jpg
量さえ確保すれば何を入れてOK人なので助かる。
鮭、ゴボウと蒟蒻の煮物、卵焼き、人参ナムル、サツマイモハチミツ煮
弁当内では好き嫌いを言わせませんッ





朝ごはん
f0377688_15052476.jpg
食べすぎても飽きないMintMint。(みらいちゃん)のガーリックチーズベーグル
お米が入っているから腹持ちが非常によろしくて♪
お気に入りのトレイは廃材利用の品。よく作ったわ~
カフェ風~(*´◡`*) かわい~♪
てか、作ったのはstudio CLIPです




おかずというよりはフルーツの、大根&リンゴのマリネ
f0377688_15052705.jpg

じつは、これの試食で口内炎になってるとこを噛み候。
冷蔵で5日保存可能とありましたんでボツボツ食べ切らないと(^o^;


口内炎はだいたい一週間ぐらいで治るようですね
だいぶ痛みも和らいできて滲みるのも我慢できます!(^^)!


家事を終えて月1の病院へ検診に行きました。
つづきは次回に~(って大ニュースはありません)




[PR]
by shilave | 2017-03-07 15:40 | 日記 | Trackback | Comments(2)
明日はゆっくりできる~(*´◡`*)
喜んでいたら、次女が 孫のさくらにインフルエンザを移され、
子守&家政婦で行くことになりました。
乳飲み子がいるのに母乳はどうするんだろう、、、



さて、天神橋筋五丁目商店街に週に2度、野菜の露店が出ます
たまたま通りかかった日に買った物が美味しくて、以後は出くわせば買うようにしています
瑞瑞しいだけでなくあまりお目にかかったことがない珍しい野菜があるのも嬉しい。
親切に食べ方も教えてくださいますし♪


f0377688_15104354.jpg

ビールかいきーん!(^^)!
が勇み足、まだ風邪薬のんでるんだった
1杯だけね






買ったのは、衣が剥がれそうな、ギリギリ装着している茄子ではなく。。
ある意味で上手い揚げ方 (笑)


f0377688_15104675.jpg







これだーッ!
つぼみ菜です

f0377688_15104950.jpg

おそらく、この歳になるまで食したことは無いような。
生のまま薄くスライスしてもよし
軽く炒めてもよし
とのことだったのですけど生では苦味が気になって、煮たり、天ぷらにしたり。
苦味もほんのり残っていて あぁ春の香り♪






f0377688_15105139.jpg

この時期だけの、ちぢみほうれん草(これは違うけど)も甘くて美味しいですね
カシューナッツ&ごま和えにしました






売り場のお姉さんが
「他にもありますからね~
葉タマネギ、ルッコラもありますよ~」
威勢のいい客寄せの声ですが、それに負けないほどの声で

「ルッコラあるんですかー!」と聴いてしまった。
米ディで食べたルッコラソース以来、
熱が冷めるまでに作りたいと思ってた矢先だから嬉しくて。

f0377688_15102092.jpg

2袋もゲット(@@) 食べ切れるのか~
プチトマトは迷わず2袋買い。ここのはフルーツのような甘さで家族に大好評なので。



それから、変わったところでは「菊芋」も。
ルッコラの後ろに、生姜然として鎮座しておりましょう そやつが菊芋くんです
これも生のままスライスしてサラダに、
ベーコンと炒めてもいいです、と教えてもらいました
他の芋類よりデンプンが少なく、お芋さん枠ではない感じです




さっそく生のままサラダに。

f0377688_15105762.jpg



ちゅうか作りましたぜ、ひと袋分ルッコラソースを。
レモン汁を入れすぎて(@@)
んーーー こんなんじゃないゎ
生クリームを入れてみた。
んーーーーー
微妙に違うような。
も、わけわからずバジルソース投入 (笑)
もはやルッコラの香りはいずこへ。バジルソースが美味しいので何とか成功(^_^;)





ソースは余らせないよう、どんどん消化せねばなりません
おほほのほー 今朝も添えました


f0377688_15110572.jpg





オリーブオイルオーバー気味(><)

f0377688_15111175.jpg

こんなハズじゃなかったが(-_-;)
ていうか~ 実はこれ、ルッコラに似た「セルバチコ」なんやてー
エラ モルゲッタ!
美味しいルッコラソースの作り方プロの教えを乞いたい



+++



【お詫び】
スマホで見るとフォントサイズがまばらだそうですみません
ブログ作成時、文字編集をすると文字が反転し、入力すると文字が消える現象が
だいぶ前から見られ、イラッとしてメモ帳に打ち込んではコピペ、
コピペしついでにそのまま記事を書いてまた文字が消えてメモ帳で
を繰り返しているから、サイズ違いになるのだと思います。

わたしの記憶ではエキサイトブログが現行の様式になってからおかしいので
当時ブロ友さんに訊いたことがありますがそんなことは無いと。。

という理由でスマホ上でキモチワルイ思いをさせてごめんなさいネ(_ _;)


[PR]
by shilave | 2017-02-21 16:18 | 日記 | Trackback | Comments(4)

ワンプレートにハマる

水道のレバーハンドルを上げると出てくるお水が、言うまでもなく冷たい。
ので傍観。とはいっても、お湯になるまでのほんの短い間
流しっぱなしにしてるのがもったいなくてそのたんび気になる..
特に洗面所。冷たい水で顔を洗う気がないので出しっぱなし
洗面器を置いて、貯めたとしてわずかな量だし、でそのまんま。
気にならない時もあるんだけど気にしだしたら
バチが当たるんじゃないか!と考え過ぎることもあります
使い終えた湯たんぽのお湯は洗濯機にジャーと流し入れて満足するのだけど。





そんな、暮らしにエコを取り入れるとひとり悦に入る単細胞のワタクシは
米ディナンバー1さんのワンプレートランチに感化され


f0377688_07392780.jpg



洗い物が少なくて済む~♪



f0377688_07393878.jpg

・牛肉と小松菜のコチュジャン炒め

・バルサミコ酢少なめのラタトゥイユ風
・ポテサラ
・小鉢は鶏肉と蕾菜の卵綴じ







朝ごはんもワンプレートで。

f0377688_07395752.jpg

パンは MintMint。@桃谷の黒ゴマ&ローストくるみ
黒ゴマの量が半端じゃない(@@) 
袋にまだ小さじ1杯分ほど落ちてました (笑)



f0377688_07401433.jpg

新鮮な鶏肉はジューシーで香ばしくてたまりませぬな
アボカドグラタンにしました




これは母の。

f0377688_07402176.jpg

パンはおなじくMintMint。の、とろけるガーリックチーズです
軽くチンしてオーブンでカリッと仕上げると
お米の甘さがほのかにしてとても美味しいです
わたしはこのベーグルが一番ラブ♡です


今日は午後から雨とのこと。
今こんなに晴れてるのに。








[PR]
by shilave | 2017-02-20 08:16 | 日記 | Trackback | Comments(0)