82歳の母と同居6年目。ストレスは阪神タイガースの応援で発散中


by きみどん
カレンダー
家の中で履いてた靴下が、どうにも暑くて脱ぎ捨てた昨日の暖かさが嘘のよう
今日は一転して冷たい雨の大阪です 寒い~(><) 靴下脱げません。


月曜日のお弁当は、弁当箱新調しました弁当
なんじゃそれ
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・チキンカツ
・アスパラの肉巻き
・白和え
・卵焼き
・高野豆腐煮&余り物の煮物など


ちょっとね 少なかったそうなんです
足りてるんかなぁ と過ぎったことはあったものの、
もうおじいちゃんやし、えっかと。
これは700ml。丁度らしい
楽天ポイントを使ったので ほぼタダなのは助かったけど
曲げわっぱと栓の木の二段弁当箱が。。
行楽弁当でも作って仕事の帰りに大阪城公園へ行くとするかー




明太子ちりめんは賞味期限がオーバーしてました(^_^;)
このテの物は期限までに使い切ったことが皆無のような気がします
まぁ消費期限切れとちゃうからね かまいません笑。 
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弁当不要だった、今日のわたしの昼ごはん
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仕事帰りにランチに寄るつもりだった喫茶店は9割方埋まってたのと
タバコの煙がモクモクだったため断念
しかし日替わりランチの すき焼き風煮物、小鉢のだし巻きがインプットされてしまって
パスタでもない。うどんでもない。お好み焼きでもない。ついでに串かつでもないクチで
食べたのは親子丼♪ 日替わりメニューの趣向とちょっとだけ似てるでしょ
13時を回ってたので空腹も限界、とても美味しかった。
けれども鶏肉サイズにガーン
こんな細切れだったかしらん(;_;)/~~~
おこーこ も薄いですし世の中は、なかなかにシビア
わたしもオベント持参で行こかしら。桃谷公園の桜がキレイそうなのよ♪



夕方の散歩は雨天中止
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***


高校野球決勝戦は明日に順延
(ダッシュで帰って観るー!)
プロ野球開幕 VS広島カープ戦は18時から
(マツダスタジアムなのに中止ではないのか?)
プロ野球が始まってワクワク心が止まりません!(^^)!





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by shilave | 2017-03-31 15:32 | 日記 | Trackback | Comments(2)
昨日、晩ごはんの麻婆茄子を作りかけていた時、やにわに
大好物のカツオのたたきが食べたくなりました
なんぼ好きでもこんなことは滅多になく、ある種の閃きにも似ています(^_^;)

明日食べたらええやん、と、きみどん2号は諭すのですが
アグレッシブな1号が
体が欲してるねんから今日食べな!と言い張ります
いくら払拭しても、空腹も大いに手伝って
カツオのたたきしか要らんクチになってしまったものですから
夕方5時前、スーパーに走り、獲物無事ゲット。
我ながら よーやるわ

自転車で猛ダッシュしてきてたので喉も乾き、
相撲中継見ながらーの、カツオのたたきと淡麗でいっぱりやりーの、
な、おっさん系キッチンドリンカーと化し晩ごはんを作りました


今日は、そんな昨日の残りもの弁当です(だいたいそうだが)
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ベーコンとブロッコリーのグラタン
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具材に塩コショウしてトロチーぶっかけてグリル
ブロッコリーの独特の青臭さもなくなるので嬉しい

ほかに
・切り干し大根煮物
・卵焼き
・マカロニサラダ
など


+++

仕事帰りにグランフロントへ寄り道
お昼ごはんはまだだったけど、おかきやチョコレートなんぞをつまみ食いしてたんで
家に帰ってから軽く食べればいいと、まさに腹づもりしてたのに
昨日の第二弾発症

おうどん食べたいー!

も、居ても立ってもいられないほど うどんグチになってしまい
グランフロントの用事はとっとと済ませ、家族亭めざし、脇目もふらずにまっしぐら。
の前に、阪神寄って黒七味小袋入りを。

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買ってきたばかりの黒七味を入れて完璧な雑煮うどんに仕上げた♪
最近 家族亭のうどんはビジュアルが春めいてきてるのでご機嫌です



食べかけたら目の前にあるメニューに
「桜エビのころころそば」なんてものが!
桜エビの天ぷらっぽい。
いつも家族亭では雑煮うどんオンリーなので
早まった自分に憤りを感じましたけど
サービス券(ミニわらび餅3個)をもらったので
次はコレとソレと食べたろ~!(^^)!
と楽しみに変わりました


ふぅ。この卑しすぎるクチ、死ぬまで治らんのやろね




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by shilave | 2017-03-24 15:42 | 日記 | Trackback | Comments(4)

🍱今日のお弁当

呼吸時の苦しさが若干あるので昨日は整骨院へ。
背中ガチガチ、ほぐしてもすぐに胸筋もガチガチ
「これじゃ肋骨も動かん」らしい(@@)
長時間おんなじ姿勢してました?
はい。思い当たる節は2つほどあります(-_-;)
今朝はまた少しマシになったけど、ストレッチ強化すべ!





今朝のお弁当
今だけしか手に入らない若ごぼうの炊き込みご飯弁当 ←無駄に長い
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春やね~♪


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青のりマストのちくわバター醤油炒め
安上がりで簡単、ビールのアテにもよくするウチの定番です
ほかに
・卵焼き
・たたきごぼう
・きんぴらごぼう
・鶏つくね
など
ちゅうか、ごぼう三昧弁当。





今日は出かけるので母の置き弁もついでに。
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50年以上はあるアルミのお弁当箱
ここまできたら捨てられない(*^^*)




先日、母が
「旅行いく時はメガネ2つ持って行った方がええねんて」と言う。
落として割ったりしたときに、たちまち困るからと新聞に書いてあったそう
「へぇー 滅多にないやろけど備えあれば憂いなしやな」
歳取ったらどこ行くにも荷物が多くなるよね

その数日後、
テーブルの上にあったメガネをかけようとして取ろうとした時のこと
なんと手を滑らせて落としてしもてー(@@)
こ、こんなことってある!? 
ひとり失笑して
あい分かった。旅行には必ず2つ持って行きまーす
とカタク心に誓ったのでした




同じ日、お弁当を袋に入れようと調理台の上に置いてた時のこと (またかい)
調理台の際に置いてたんですが、
着ていたダウンベストのファスナー先っちょ(スライダー部)が
お弁当箱(蓋はまだ閉めてない)の縁に引っかかって、一瞬浮いた!

やめてやめて 魚釣りやない!

落としてみなはれな。シャレになりませんで。
それはそれでブログネタか。と過ぎったものの、
朝イチのド・すかたんは凹むもの。落下せず、よござんした。
それにしても神がかった芸当、どうやって引っかかったんやろ


以上、こんなことってあるー? な出来事2品 (笑) でした





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by shilave | 2017-03-17 07:56 | 日記 | Trackback | Comments(4)

🍱今日のお弁当

今日は母の術後検診の付き添いで、もうすぐ出かけますが、真冬か(;_;)
なのに花粉の飛散は容赦なく、目のかゆみと鼻水じゅるじゅる
今季ワーストワンの症状に苛まれ、おまけに小雨もぱらついて
陽気になれない曇天模様。こんな日は外に出たくないなぁ
晴れてくれ~




明日はNO弁当day(発音は、企画倒れの "ノーマイカーデー" で笑)
ってことをもっと早く言ってといてくれなーヽ(`Д´)ノプンプン
鶏唐揚の段取りしてたのに
というかブログ用に 鶏南蛮 にでもしたろかしら
と目論んでたのに~
ま、いい。明日は出勤なので朝バタバタしなくて済みますから♪




トロピカル弁当(煮物入れ忘れ、ごはんのおかず少ない~)

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・牛肉とパプリカのオイスターソース炒め
・きんぴらごぼう
・黒豆 など




パンプキンサラダ
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1ヶ月ほど前
お弁当箱にコスレ発見。 ↑分かります?
何しよったんやろぅ...
お願いやから大切に使って欲しい(TдT)



無印週間がスタートしましたね(*^^*)
ドライフルーツがおいしく、特にレーズンが軟らかくてオキニ。
パンプキンサラダにナッツ入りのドライフルーツをトッピングしました
バナナ入りのにすればもっとデザート感が出たのに、
ひと袋あっという間に食べちゃって無し
イチジクもおいしいもんね♪



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チョコレートレーズンも盛ってやりました!(^^)!





わっ!青空出てきた\(^o^)/






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by shilave | 2017-03-15 10:28 | 日記 | Trackback | Comments(0)

🍱2日分のお弁当

大河ドラマを観終わった頃には眠気到来の日曜夜、
眠れないにしろとりあえず寝床へ。
そして読みさしの本を広げるやいなや、本があまり面白くないのも手伝って
あかーん もうあかん
本を閉じ電気を消し眠りへ。目覚めたら朝4時でした
一度も目が覚めることなく7時間熟睡した喜びで
朝のストレッチをし忘れてキッチンへ。


ガスレンジ下のキャビネットを開けた時に
ピキーン
左の肩甲骨あたりに痛みが走りました
時間差寝違いってやつ~? 聞いたことないけど。


深呼吸ができない。そのつらさってナカナカのもの(><)
子供のように何度も寝返り打って、朝起きたら逆さまやったとか、もはや夢のできごとで
眠った時のまんまの姿で目が覚めます そら あちこちテンションかかるわなー
昨日は夜まで痛かったけど今日は幾分ましになり、
ゆっくり深呼吸もできるようになりました


プラス、毎年欠かさずやってくる冬の定期便、親指の先っちょひび割れも痛い。
中指の炸裂爪と親指と2本、ニチバンの "あかぎれ保護バン" で守ってますが
親指認証させているスマホはいちいちパスコード入力だし、
(左でもさせてるけどなぜか感知せず)
腕時計のリュウズは掴みにくいしで、とにかく不便さマックスオンザビーチ
にっくき老化現象です..(;_;)



いやにならないうちにお弁当picを。
わたしの場合、タイミングを逃すと古い写真のようでお蔵入りになっちゃうので
昨日と今朝の分をまとめて。

ボールがいっぱい弁当
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前日に評判が良かった蓮根炒めカレー味には カリカリに焼いた薄揚げと
クタクタで仮死状態だった菜の花を。
鳥つくねやイカ天、チキンカツなど 冷食も何種類かストックしてます(^o^;
・卵焼き
・カボチャ煮
・筑前煮
・自家製漬物
・鶏つくね
・イカ天
など





今朝は、ひじきとちりめんじゃこの混ぜご飯弁当
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森かおりさんレシピのこれは我が家の定番です
なのに最近あまり作らないのは、ズバリ! 忘れてたからに他なりません(^_^;)
ごま油で炒めて、砂糖、醤油、みりんで味付けたのを熱いご飯に混ぜる
お酒のアテにもなって結構な量食べられます。
大量のごま、きざみ大葉と梅肉を入れるとさらに美味しいです



へてから~ NGやろこれは な、タコのわさび和え
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蓋を開けた瞬間、匂うやろか
「ビールほしなるやん」と思てるかも。
そんな意地悪もしながら日々勤しんでマス!(^^)!
・ほうれん草と赤パプリカのオムレツ
・チキンカツ
・カボチャ煮
・筑前煮



+++


母がご近所さんと温泉旅行へ行った と、前に言いましたが
その時のメンバーは、
お隣のリーダー72歳、そのお友達82歳、お向かいさん88歳、そして母82歳
夜、部屋でトランプの七並べをしたそうで
「あんな面白い七並べ初めてや」と思い出し笑いしてました
笑いのメーカーは88歳のお向かいさんで
「手持ちのトランプをすべて表向けて、太ももに置いてそこから出しはんねん
ズボンは、暑いからか毛糸の長パンツだけやねん」という出で立ちで(言いながら大笑いしてた)

さらに、ババ抜きでは、机の上に並べてそこから出すという、
高齢者ならではの大胆な攻めで笑いを誘ったそうです
歳を取る、老いる、のも悪くないですね





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by shilave | 2017-03-14 09:13 | 日記 | Trackback | Comments(0)
蓋の木目の写真がなかったので載せておきます
(斜に構えて「誰が興味あんねん」 ←週1ヤナギブソンのこれ聞かんと落ち着かん)

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お弁当作りが始まって5ヶ月目。
娘たちが家を出て行ってからだから10年のブランクがあるけど
作り置きおかず連投で詰めるだけ、だいたい10分ぐらいで完了です


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桜エビの天ぷらに青のりをふりかけました。春♪
・牛肉と茄子のトマト煮
・ほうれん草胡麻和え
・アスパラ粉チーズ炒め
など





昨日のお弁当
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1日の塩分オーバー弁当

・塩鮭
・ブロッコリーとトマト、ベーコンのオムレツ
・切り干し大根煮
・ほうれん草梅肉和え
・お漬物

詰めながら、これは辛いわ、と気がつきましたが
時既に遅し~

いつもインスタントのお味噌汁系を持って行ってるので
も、とんでもなく辛かったのでは..



いつからお弁当がメインのブログになってしもてんやろ~


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by shilave | 2017-03-10 11:00 | 日記 | Trackback | Comments(2)
病院の予約時間は11時45分と遅め。
人気の露店八百屋でミニトマトをゲットしたいのもあって
早めに家を出て天神橋筋商店街をブラブラすることにした。


懐かしい昭和の佇まいの文房具屋さんに目が留まりました
1ダースの箱入り鉛筆、学習帳などが表にずらり
こまごました、ステーショナリーとは呼び難いような
懐かしい色合いの"文房具"たちが「まだまだ現役」と言わんばかりに占拠している。
そうか新学期が近いんやな
小学生の頃、(次こそ頑張ろ的な)期待に胸弾ませ
わずかなお金を握りしめて、新しい消しゴム、鉛筆、ノートや物差しを買い求めた春休み。
そんなことを思い出しながら
孫たちもガンバレ!と心の中でエールを送るのでした(*^^*)



そのあと出会ってしまいました(^_^;)
二段式お弁当箱
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栓の木という木だそう。
蓋の木目美に一目惚れ
容量は550mlと、曲げわっぱとほぼ同量
お店のかたの印象もよくて衝動買いです。
手にとって自分なりに吟味して手に入れた喜びは格別です
ネットは、楽だし値引きありだしポイント還元もあるけど
サイズ選びや色、形状が調べ上げたはずなのに
思てたんと違う・・
な残念なときもありますし。
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大根リンゴマリネはしつこく。
ほかに野菜の肉巻き、カボチャ煮、菜の花酢味噌和えなど。




病院は混み混みで1時間半遅れ、
診察が終わったら昼下がりでした
お腹は空腹を通り越し、感覚なし。
そのつもりしていたラーメン屋さんは仕込みのため本日休業の札が(;_;)
たまにはいいでしょうとコンビニで調達、公園で。
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遅くなって心配してるのではないかと
「天六ブラブラしてるから遅くなるよ」
母にLINE入れておきました

「そう、またみんなでおいしい天ぷら食べに行きましょうね」と返信。

はい?



帰って戴き物の和菓子を食べながら、、、
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「天六においしい天ぷら屋さんてあったっけ?」

訊いたら笑っている。

「天六ブラブラやってんな。天ぷらかと思て・・」

それも言うなら天ブラやろ~笑


そして
「普段あんまり笑うことないから笑い提供したげてる思といて~」
と能天気に呵々大笑

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お~中から白いんげん♪
子供の時は大嫌いだったこの類、
長い時を経てオクチも大人になりました
何事も起こらない平凡な1日に感謝。(毎度毎度ながくてスミマセン)





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by shilave | 2017-03-09 08:46 | 日記 | Trackback | Comments(0)
仕事がある日は家を出る7時半までに、お弁当、朝ごはん、チョコの散歩
を済ませないといけないのでバタバタだけど
月曜日は仕事が休みのため、ゆったりと朝を過ごせます
でも根がぐうたらなので、
作りたくないなぁ(><)な日も当然あるわけで
土日の遊び疲れが抜けきれてない昨日の気分はまさにそれでした。
もっと寝たい!
けれど一度目が覚めてしまっては二度と熟睡できないお年頃..
寝不足でも4時半には目が覚める。
若き日のあの爆睡力を少し回してほしいものです


しかし起きねば。高い弁当箱が泣く!昼食代始末始末!
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量さえ確保すれば何を入れてOK人なので助かる。
鮭、ゴボウと蒟蒻の煮物、卵焼き、人参ナムル、サツマイモハチミツ煮
弁当内では好き嫌いを言わせませんッ





朝ごはん
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食べすぎても飽きないMintMint。(みらいちゃん)のガーリックチーズベーグル
お米が入っているから腹持ちが非常によろしくて♪
お気に入りのトレイは廃材利用の品。よく作ったわ~
カフェ風~(*´◡`*) かわい~♪
てか、作ったのはstudio CLIPです




おかずというよりはフルーツの、大根&リンゴのマリネ
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じつは、これの試食で口内炎になってるとこを噛み候。
冷蔵で5日保存可能とありましたんでボツボツ食べ切らないと(^o^;


口内炎はだいたい一週間ぐらいで治るようですね
だいぶ痛みも和らいできて滲みるのも我慢できます!(^^)!


家事を終えて月1の病院へ検診に行きました。
つづきは次回に~(って大ニュースはありません)




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by shilave | 2017-03-07 15:40 | 日記 | Trackback | Comments(2)
ゴボウがダブってきてしまいサムゲタンもどきを作りました


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至ってシンプルな味付けなのに 煮込むと滋味が深く じんわりと五臓六腑に染み渡ります
真冬に作らんかいー





んで。お弁当に入れよか入れまいか
ちょっこしニンニク臭がしたのですが
存在感薄いけど参鶏湯弁当

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入れてやりました(*^^*)




+++




「今日はハンバーグ作っとくわな」
出掛けに母が言ったので
「ありがとー 助かるわ」
華奢な、というか痩躯ですが、じつは肉食老女 (笑)
たまに牛肉料理をすると
「やっぱり肉やな!」
ですから(-_-;)


帰って来たらハンバーグは作ってありました。
「それがなぁ お塩が多かったかもしれんねん」
「そうなん?」
「最初にお塩入れて混ぜたと思うねんけど、どやったか忘れてしもて
また塩コショウしてもうて。味見できへんし」

”最初にお塩入れたんや(@@)" のツッコミは飲み込み

「大丈夫やろ」

夕食時、ハンバーグは予想より遥かに塩辛く(><)
「大丈夫やな」母。
「え~ 塩辛いわ。。」わたし



翌日は塩味が利き過ぎたハンバーグを入れてやりました(^_^;)
メインは何だかわからないけどハンバーグ弁当
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ある日、お米を洗っていたら5合だったか6合だったか記憶喪失に..
濡れてしまったので計り直すが面倒で、、
硬いより軟らかい方がマシやろ、と6合に合わせてお水入れたけど残念賞。5合でした。
まぁよくある出来事だろ。ってあかんあかん





先日は母。
「ひゃっ!かまやつさん亡くなりはったんやて」
好みの音楽でもなさそうなのにそんなリアクションするので
「知ってんの?」
「知ってるも何も、わたしらぐらいの年代やろ?」
「え。もうちょっと若いと思うで」
「そう? ムッシュかまやつの息子さんちゃうのん?」
適当か..


大ボケ小ボケの毎日
温厚なムッシュかまやつさんは
違うよ~
と下駄を鳴らしながら地団駄踏んではることでしょう








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by shilave | 2017-03-04 15:05 | 日記 | Trackback | Comments(2)
牛乳大好きミスターは毎朝コップ一杯のホットミルクを飲みますが
切らしていた今朝は生クリームたっぷり、甘めの紅茶にしました。
飲み終えて
「これショウガ湯にミルク入れたん?」

しょ、生姜湯てーー!
そんな無味覚びとにお弁当、ご飯作ってもせいがない(><)
でも作らないとお昼はコンビニのパンとおにぎりで済ますので作ってますけど..



+++++



ルッコラソースの作り方を米ディさんで訊いてくれた長女
すりおろしタマネギを入れるそうです(甘さを出すにはハチミツやメープルシロップを)
さっそくタマネギを擦って混ぜたところ、、、

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筍の木の芽和えのようなミバに(^^)
こう見えて洋ですから(^_^;)
しかも人のことは言えぬ。すっかり味がわからない (笑)





はかた地鶏のこんがり焼き
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もっともシンプルな調理法ですがとても美味しい。
カリカリ皮も旨味凝縮って感じで
なんやったら皮だけ纏めて食べたいぐらい。
これはビールが欲しい!(^^)!






お弁当にもイン。
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味覚オンチさんも、これは旨い!と絶賛した。
不思議な舌です..








この日はひとつだけでしたけど和菓子は一度にふたつ食べても
食べてしまった(><)と自責の念に駆られることがない♪
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う~ やはりお抹茶いただきたい~
茶筅よ いずこへ~(;_;)/~~~


*******


【おしらせ】
長女がチョロっとブログを始め、
先日「ママライフ」カテゴリにて紹介されました
お時間があれば覗いてやってくださいm(__)m






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by shilave | 2017-03-02 07:34 | 日記 | Trackback | Comments(0)