カバン好きがつぶやく日々のあんなこと*こんなこと / 阪神タイガース・BIGBANG・落語・美味しいものが大好きHW


by きみどん
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2017年 08月 29日 ( 1 )

10月から水戸黄門が ご老公役 武田鉄矢で復活するという
おばあちゃん子だったので小さい頃から時代劇は大好きでした
あの分かりやすい勧善懲悪物語に「ざまあみろ」と思ったものです(^_^;)


しかし武田鉄矢て・・
「ちゃいますよね」
と患者さんたちとも話をしてました
そこから遠山の金さんだの大岡越前だの、銭形平次だのの話になり
にわかに時代劇が観たくなってきました



ほんで、観たのよ~
いいないいな。わかりやすくて面白い。
CMなし、鬼籍入りされた俳優が多いのも過去時代劇の特徴ですが(汗)
主役級の俳優は みなさん着物が似合って粋やねんね
特に、中村梅之助(ご子息大活躍中ですね)の遠山の金さん、いい♪
悪者をやっつけたあと、即座にお白州の場面に変わります(@@) 
こんなんやったかなぁ
で、べらんめえ口調で「この桜吹雪が~」の決め台詞なんて「やったー!」です ←ハマりすぎ
顔と声でわかるやろに 悪者は誰一人、やくざな金さんを思い出さないのが笑えるし
そんなこんなでケーブルテレビの「時代劇チャンネル」が目下マイブーム(ハイ死語)



+++


オイキムチに初チャレ。
材料です



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オイキムチは、噛んだ瞬間の、ぐにゃっと感が嫌いでしたけど
区民まつりでもらったオイキムチが美味しくて作りたいモードに。
また、青唐辛子が入ってて
それがアクセントになって美味しかったので
青唐辛子はマストでした
が、近所の食材のお店は日曜日おやすみ(><)

千林まで走ろうとしているところへ朗報、
ありがたいことに友人が分けてくれました♪

十分すぎる本数です


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簡単に作りたくはなかったのでクックパッドレシピはスルー
参考にしたのはこちらのサイトです

↓ ↓ ↓





↑こちらにも書かれてあったけど
キュウリに薬味を挟んだものを韓国では「オイソベギ」と呼ぶのだそうです


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千切り野菜が入り乱れておるが
味の結果を言いますと
自画自賛ですヨ
めちゃくちゃ美味しいでしたよ!(^^)!
もっと引くことを言いますと
今まで食べたオイキムチの中で一番美味しかったです ←よぅゆうたやろ。







f0377688_10493555.jpg


ただ、辛いからい
ド辛い(^o^;
すりおろした梨を入れてもよかったほどですが
こうやって梨とキムチと交互に食べて
ビールのつまみにしたの、なかなかでした




リンクした参考サイトによりますと
板ずりしたキュウリに切り込みを入れて
そこへ熱湯をどばどば投入すること30分(*_*)
嫌いな ぐにゃっと感でまくるのでは!
と思いきや逆にシャキシャキになるそうで
実際、シャキシャキしてました
ひところ流行った50℃洗いの上をいく熱湯なのにね







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by shilave | 2017-08-29 11:37 | 日記 | Trackback | Comments(8)